今日のJK娘のお弁当は、
おにぎりをメインに、チーズ竹輪の豚肉巻き、
ミニアメリカンドッグ、薩摩甘煮を詰めました。
朝のキッチンはいつも少し慌ただしいけれど、
お弁当箱の中にひとつずつおかずを入れていく時間は、
娘への小さな応援を形にしているような気がします( ´ ▽ ` )
高校生活は、勉強も友達関係も行事も、毎日いろんなことの連続。
だからこそ、お昼の時間に
少しでもほっとできるようなお弁当になっていたら嬉しいなと思います。
今日のJK娘弁当のメニュー
今日のJK娘のお弁当は、こんな感じでした( ´ ▽ ` )
・おにぎり
・チーズ竹輪の豚肉巻き
・ミニアメリカンドッグ
・薩摩甘煮
メインはおにぎり。
そこに、
食べごたえのあるチーズ竹輪の豚肉巻き、
少し楽しいミニアメリカンドッグ、
そして甘さでほっとできる薩摩甘煮を合わせました。
お弁当って、
ただ詰めればいいようで、実はけっこうバランスを考えますよね。
お腹にたまるもの。
好きそうなもの。
食べやすいもの。
午後からも元気が出そうなもの。
そんなことを考えながら、
朝の限られた時間の中で、今日もなんとか完成です。
おにぎりは、やっぱり安心感のある主役
今日のお弁当の主役は、おにぎり。
おにぎりって、
シンプルだけど不思議と安心感があります。
ふたを開けたときにおにぎりが入っていると、
それだけで「ちゃんとごはんだ」という感じがするんですよね( ˘ω˘ )
高校生のお昼ごはんは、
午後の授業や部活、友達との時間を支える大事なエネルギー。
だから、食べやすくて腹持ちのいいおにぎりは、
JK弁当にもぴったりだなと思います。
今日は、
手軽に食べられるように、お弁当箱の奥にぎゅっと入れました。
朝は時間との勝負だけど、
おにぎりを握っている時間だけは、少しだけ気持ちが落ち着きます。
「今日もがんばっておいで」
そんな気持ちを、ぎゅっと一緒に握っているような感覚です。
チーズ竹輪の豚肉巻きで食べごたえアップ
今回のおかずの中で、
しっかり満足感を出してくれるのが、チーズ竹輪の豚肉巻き。
ちくわにチーズを入れて、豚肉で巻いて焼くと、
それだけでお弁当の主役級おかずになります。
チーズのまろやかさ、ちくわの食感、豚肉のうまみ。
この組み合わせは、
冷めてもおいしく食べやすいのが嬉しいところです。
お弁当って、どうしても冷めた状態で食べることになるので、
冷めてもおいしいおかずは本当にありがたい存在。
朝のキッチンで焼きながら、
「これはきっと食べてくれるはず」
と思えるおかずがあると、作る側もちょっと安心します( ´ ▽ ` )
ミニアメリカンドッグでちょっと楽しいお弁当に
お弁当の中に、ミニアメリカンドッグも入れました。
こういう少し遊び心のあるおかずが入っていると、
ふたを開けたときにちょっと楽しいかなと思って。
毎日のお弁当作りは、どうしてもマンネリしがちです。
だからこそ、
ひとつでも「お、これ入ってる」と思えるものがあるといいなと思います。
ミニサイズなので食べやすく、見た目にもころんとしていてかわいい。
お弁当のすき間にも入れやすいので、朝のバタバタ時間には助かるおかずです。
ケチャップを少しのせるだけで、色味も明るくなりますね( ´ ▽ ` )
薩摩甘煮でほっとする甘さをプラス
今日のお弁当には、薩摩甘煮も入れました。
おかずの中に少し甘いものがあると、なんだかほっとします。
しっかり味のおかずの合間に、
やさしい甘さがあるだけで、
お弁当全体の雰囲気が少しやわらかくなる気がします。
さつまいもは色味もきれいなので、
お弁当に入れるとぱっと明るく見えるのも嬉しいところ。
忙しい学校生活の中で、
お昼の時間に少しでも気持ちがゆるんでくれたらいいな。
そんな気持ちで、今日は薩摩甘煮を詰めました( ˘ω˘ )
お弁当作りは、言葉にしない応援みたいなもの
お弁当って、毎日のことだから大変です。
朝は眠いし、時間はないし、メニューに悩む日もあります。
正直、「今日は何を入れよう」と冷蔵庫の前で固まる朝もあります。
それでも、お弁当箱にひとつずつ詰めていくと、
いつの間にか気持ちも一緒に入っていく気がします。
「ちゃんと食べてね」
「午後もがんばってね」
「無理しすぎないでね」
「今日も元気に帰ってきてね」
そんな言葉を毎朝全部伝えるわけではないけれど、
お弁当には、言葉にしない想いが自然とこもっているのかもしれません。
高校生になると、
親ができることは少しずつ減っていきます。
小さい頃みたいに、何でも手伝うわけにはいかない。
悩みを全部聞けるわけでもない。
学校でどんなふうに過ごしているのかも、
見守るしかない時間が増えていきます。
だからこそ、
お弁当は母から娘へ渡せる、小さな応援なのかもしれません。
ふたを開けたときに、少しでも安心してくれたら。
好きなおかずを見つけて、少し笑ってくれたら。
午後からの時間を、もうひと踏ん張りできたら。
それだけで、作った甲斐があります( ´ ▽ ` )
まとめ｜今日も空っぽで帰ってきますように
今日のJK娘弁当は、おにぎり、チーズ竹輪の豚肉巻き、
ミニアメリカンドッグ、薩摩甘煮を詰めたお弁当でした。
派手なお弁当ではないけれど、
娘が好きそうなもの、食べやすそうなもの、
午後からも元気が出そうなものを少しずつ。
お弁当箱の中には、おかずだけじゃなくて、
「今日もがんばってね」
という気持ちも一緒に入っている気がします。
帰ってきたお弁当箱が空っぽだったら、きっと今日も小さくガッツポーズ。
明日もまた、冷蔵庫と相談しながら、できる範囲でがんばります( ´ ▽ ` )
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記事の最後に入れるなら、こんな感じが自然です。
毎日のお弁当作りは、かわいいピックやお弁当カップ、冷凍食品にかなり助けられています。
ちょっとしたアイテムがあるだけで、朝のバタバタ時間でも見た目が明るくなるのでおすすめです( ´ ▽ ` )
完了です。
